Mes 2 produits chouchou

2 produits dont j'aurais du mal à me passer:
Le premier le sirop d'érable bien sur que j'ai sur le site Couleurs Québec (voir mes fournisseurs). Je m'en sert dans beaucoup de recettes de cuisine, pour les plats sucré-salé, en patisserie et aussi pour mes yaourts maison. Je n'aime pas celui que l'on trouve en France, je préfère l'original c'est plus cher mais il est top.

Le deuxième, la mélasse qui vient des 4 reines, pour la boulangerie surtout.